Pão rápido ( não precisa de levedar )

uma boa sugestão para se fazer de manhã para termos pão quentinho, para quando queremos pão mas não o podemos ir buscar ou não podemos esperar que levede, fica uma sugestão de pão que é basicamente do copo ou da taça para o forno

é muito saboroso, não fica pesado e é extremamente fácil de se fazer

330 g de água

25 g de fermento de padeiro fresco ou 1 saqueta de Fermipan

500 g de farinha T65

1 colher e meia de sal

BIMBY:

no copo da bimby coloque a água e o fermento

2 min/37ºC/vel 3

coloque a farinha e o sal

5 min/vel espiga

MODO TRADICIONAL:

aqueça a água uns segundos no microondas

desfaça o fermento e mexa

junte a farinha e o sal

amasse até se desprender das mãos

coloque a massa numa bancada polvilhada com farinha

pré-aqueça o forno a 200ºC

coloque uma taça com água no forno

molde os pães a gosto ( eu fiz em bolinhas )

coloque no tabuleiro de forno forrado com uma folha de papel vegetal

leve ao forno 20 minutos

  bom apetite!!☝😋