50 g de manteiga
600 g de leite
250 g de farinha T55 sem fermento
4 ovos
1 pitada de sal fino
derreta a manteiga uns segundos no microondas
coloque o leite, a farinha, os ovos e o sal à manteiga e bata com uma vara de arames até estar tudo bem ligado
aqueça uma frigideira anti aderente
coloque pequenas porções de massa e rode de modo a cobrir o fundo com uma camada fina
frite de ambos os lados
bom apetite!!☝😋
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