pizza

fazer em casa é sempre uma boa opção, podemos escolher os ingredientes que queremos e fazer a base com o pão que mais gostamos

MASSA DA PIZZA:
220 g de água
10 g de fermento seco ou 20 g de fermento fresco de padeiro
400 g de farinha T65 ou 430 g de farinha T55
1 pitada de sal
20 g de azeite

no copo da bimby coloque a água e o fermento
20 seg/vel 2

coloque a farinha, o azeite e o sal
2 min/espiga

coloque a massa numa taça tapada com película aderente

deixe levedar 1 hora

estique a massa com a ajuda de um rolo de cozinha numa bancada polvilhada com farinha

coloque um pouco de polpa de tomate ou molho de tomate
recheie a gosto

leve ao forno a 200ºC 15 minutos
  bom apetite!!☝😋