fiz e realmente é boa e fácil
360 g de água
450 g de farinha T65
110 g de farinha integral
20 g de fermento de padeiro
1 colher de chá de sal grosso
no copo da bimby coloque a aguá e o fermento
1 min/37ºC/vel 1
adicionar as farinhas e o sal
20 seg/vel espiga
coloque a massa numa taça, tapar com película aderente
deixar levedar 1 hora
pré-aquecer o forno a 200ºC
numa superfície enfarinhada colocar a massa sem mexer muito
molde na forma desejada
coloque num tabuleiro polvilhado com farinha
leve ao forno 20 minutos ou até tostar a gosto
eu fiz em bolinhas
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